Kiełbasę szynkową produkuje się ze zmielonego mięsa z szynki. Jest ono doprawiane, a następnie umieszczane w osłonce. W takiej postaci kiełbasa szynkowa trafia do wędzarni, gdzie zostaje wydobyty jej niepowtarzalny smak.
Kiełbasę szynkową produkuje się ze zmielonego mięsa z szynki. Jest ono doprawiane, a następnie umieszczane w osłonce. W takiej postaci kiełbasa szynkowa trafia do wędzarni, gdzie zostaje wydobyty jej niepowtarzalny smak.
